yc vodič kroz restorane 2011

Pećinar, Ljubiš (Zlatibor)

Ukoliko napravite izlet na Zlatibor, restoran Pećinar je mesto koje nikako ne bi trebalo propustiti

Istinski zaljubljenici u Zlatibor već duže vreme istražuju skrivena zlatiborska sela i svu lepotu koja ona umeju da pruže. Stare brvnare, drvene crkve, netaknuta priroda i domaći proizvodi privlače sve veći broj turista, a Zlatiborci, uviđajući sve veći značaj turizma, nude sve originalnije sadržaje.

Na dvadesetak kilometara od Kraljevih voda nalazi se selo Ljubiš, rodno mesto Ljubiše Ršumovića i po mišljenju mnogih najlepše selo na Zlatiboru. Okružuju ga prelepa priroda, brojni četinari i pravi, istinski mir. U samom centru sela nalazi se još jedan biser turističke ponude ovog kraja, restoran Pećinar. Porodica Pećinar bavi se ugostiteljstvom već generacijama, a novootvoreni restoran čini krunu njihovog decenijskog rada.

Unutrašnjost restorana zaista je inspirativna i u potpunosti dočarava planinski ambijent: stari kredenci, sećije, drvene stolice, mnoštvo ukrasnih predmeta i neizbežne crno-bele fotografije porodice Pećinar koje krase zidove.

Restoran je idealno mesto gde možete da probate sve one lokalne proizvode po kojima je Zlatibor nadaleko poznat. Obavezno poručite odličnu šljivovu rakiju i domaću vruću proju od brašna dobijenog iz obližnjih vodenica potočara. Uz proju su neizostavni stari zlatiborski kajmak ili sir i čuvena goveđa pršuta.

Restoran u svojoj ponudi nudi jela ispod sača, a naša preporuka je odlična zlatiborska jagnjetina. Ljubiteljima rečne ribe preporučujemo filete od pastrmke. Dobro je znati da se pastrmka odgaja u ribnjaku iza restorana, te se priprema uvek sveža. Tu su, naravno, i brojna jela sa roštilja, ali i čuveni zlatiborski specijaliteti.

Izbor salata i pića je solidan, a ljubiteljima slatkiša preporučujemo odlične princes krofne, baklave ili tufahije.

Posle obilnog ručka ostaje vam samo da malo prošetate po okolini, a prelepi zlatiborski pejzaži zaista vas neće ostaviti ravnodušnim. Ukoliko napravite izlet na ovaj deo planine, restoran Pećinar je mesto koje nikako ne bi trebalo propustiti.

Podaci:

Adresa: Ljubiš, Zlatibor; Telefon: (064) 610-18-34; Radno vreme restorana i kuhinje: od 10.00 do 22.00;  Bašta ili terasa: da, letnja terasa; Parking: da; Muzika: etno, pop; Jelovnik: na srpskom jeziku; Vrsta kuhinje: nacionalna, roštilj; Glavna jela: od 500 do 800 dinara; Rezervacija: poželjna u sezoni; Zakup: po dogovoru; Obrok za dvoje, bez vina: oko 2.500 din.

Oceni ovo delo

Komentari (1)